乳化剂在动物饲料中的研究及应用

来源 :广西畜牧兽医学会养猪分会2012年年会暨学术报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:su9989
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乳化剂是现阶段动物饲料中一种常用添加剂,具有乳化油脂,提高动物消化率等优点,改善了以往幼龄畜禽无法充分利用饲料中油脂等情况.本文通过从乳化剂的概述、作用机理、在饲料工业中应用情况及影响其饲喂效果的因素等方面进行论述,为乳化剂在动物饲料中的研究及应用提供了合理依据.
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