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中国食笋之风述论廖国强远在两三千年前，竹笋就成为中华光民的席上珍馔；之后，食笋之风口盛一日、弥久不衰。食笋，不仅能果腹，满足人类生存繁衍、治病消灾、延年益寿等实用性需求，而且可怕情，从观念的文化层面看，隐含着人格修养、伦理道德、宗教习俗等多重意蕴。研...
中国食笋之风述论
【摘 要】
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中国食笋之风述论廖国强远在两三千年前，竹笋就成为中华光民的席上珍馔；之后，食笋之风口盛一日、弥久不衰。食笋，不仅能果腹，满足人类生存繁衍、治病消灾、延年益寿等实用性需求，而且可怕情，从观念的文化层面看，隐含着人格修养、伦理道德、宗教习俗等多重意蕴。研...
【出 处】
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思想战线
【发表日期】
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1994年5期
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