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信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有悠久的历史和独特的品质。自起源至今,经过百年的发展、革新,信阳毛尖的品质、文化氛围都发生了变化。全文从信阳茶叶发展历史入手,对信阳毛尖的起源及其发展做了简略的论述和探讨。
浅谈信阳茶史与信阳毛尖的起源及发展
【摘 要】
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信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有悠久的历史和独特的品质。自起源至今,经过百年的发展、革新,信阳毛尖的品质、文化氛围都发生了变化。全文从信阳茶叶发展历史入手,对信阳毛
【机 构】
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湖南农业大学园艺园林学院,河南农业大学园艺学院,信阳农林学院茶学系
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2015年02期
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