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甘蔗渣基质化固定甘蔗捕获的二氧化碳,减少了甘蔗制糖的碳排放,但甘蔗渣作为人造土壤基质存在强烈的斥水性,不利于水肥的保持和植物生根定植,研究以椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB)为添加物,采用1.0％浓度按1:10体积比与蔗渣混合制作基质,通过发芽实验、小白菜等植物种植试验证明上述基质可以与珍珠岩、椰糠、沙、有机肥等混合组成适合植物生长的人造土壤,降低了蔗渣斥水性,改善了蔗渣基质的孔隙度、持水性等性质.CAB处理后的甘蔗渣价格低廉,来源广泛持续,没有二次污染,可以替代草炭、泥炭等传统基质广泛应用于都市农业.