甲草胺在花生中的残留分析及其稳定性

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研究了甲草胺在花生中的残留分析方法和甲草胺的稳定性。样品以丙酮-水(体积比4:1)振荡提取,石油醚液-液分配,中性氧化铝柱层析净化,气相色谱测定。结果表明:甲草胺最小检出量为3.0×10^-11g,花生中最低检测质量分数为0.008mg/kg,花生添加质量分数0.1~1.0mg/kg,回收率为78.10%~85.59%,变异系数为0.64%~3.70%;冷藏(4℃)条件下甲草胺标准溶液可贮存10~20d,甲草胺花生提取液可贮存10~20d。
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