论文部分内容阅读
当今世界，食品安全已为大家关注的焦点。“瘦肉精”、抗生素及金属超标等问题一直困扰着我国肉类的生产和消费。近年来，国内外众多科学家都在寻找一物质：它既能促进动植物快速生长，又能提高肉质，更重要的是安全无污染。日前，浙大饲料研究所和浙江一星饲料集团公司传来令人振奋的消息：经过10多年研究，他们终于在“放心肉”生产上取得重大突破——开发出一种安全、高效、优质的纳米型系列饲料添加剂，此乃国际首创。目前，该产品已申请了2项国际发明专利和6项国家发明专利。参与这项研究成果评定的中科院首席纳米科学家张立德，中国工程院院