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研究微波辅助提取鲜芦荟叶中芦荟多糖的方法,并通过正交实验优化多糖提取工艺.结果表明,其最佳工艺条件为提取时间为20min、乙醇浓度为90%、微波功率为480 W、料液比为1:8.提取率为0.0765%,与传统水提法比较,微波辅助提取具有速度快,提取率高,操作简便等优点.
微波辅助提取芦荟中芦荟多糖的研究
【摘 要】
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研究微波辅助提取鲜芦荟叶中芦荟多糖的方法,并通过正交实验优化多糖提取工艺.结果表明,其最佳工艺条件为提取时间为20min、乙醇浓度为90%、微波功率为480 W、料液比为1:8.提
【机 构】
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信阳师范学院化学化工学院
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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河南省教育厅自然科学基金;
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