冬天进补少不了一碗鸡汤做到两点放心吃鸡

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生病喝鸡汤、体虚喝鸡汤……喝鸡汤,是古人眼中最好的滋补方式。但是,现在很多人都处于“营养过剩”状态,盲目以鸡汤进补,对身体反而无益处。更何况,提到鸡肉,大家总是忧心忡忡。有人担心鸡肉激素超标、细菌感染,还有人担心鸡感染的禽流感病毒会传染给人。这鸡还能不能好好吃了?
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