胡雪岩最初离开家乡时，还是个穷困潦倒的少年，后来因为精明能干发了大财，乡亲们都以他为荣。但镇上兴隆饭店的王老板却依然打心里瞧不起胡雪岩，觉得他不过是运气好才侥幸成了暴发户。
　　一天，胡雪岩衣锦还乡，乡亲们都对他非常热情，争相和他叙旧。胡雪岩也非常慷慨大方，主动出了一大笔钱为家乡修路建学。当天傍晚，胡雪岩还特意到兴隆饭店，叫了一碗自己当年常吃的最便宜的杂烩菜。王老板虽然看胡雪岩不顺眼，但上门都是客，他只能让厨师做了端上来。
　　胡雪岩一言不发，低头吃菜，等吃完了，才叹了口气说：“好多年没吃过这么难吃的菜了。”王老板冷笑着说：“胡老板如今发财了，自然瞧不上这样的廉价菜，只怕当年还觉得这样的菜香呢。”胡雪岩摇头说：“不，当年我也觉得这道菜很难吃。”王老板愣住了：“当年你吃过很多次，我怎么从来没听你说过难吃？”胡雪岩淡淡地说：“当年我只吃得起这个，说难吃有什么用？觉得难吃，自然只能努力赚钱，等有钱吃好的，才有资格说这个难吃。潦倒时抱怨是没出息。”
　　听了这番话，王老板呆住了。他第一次发现胡雪岩的确值得敬佩。胡雪岩的话也让他开始反思自己。这么多年来，他其实一直在抱怨自己生不逢时，抱怨自己怀才不遇，可是，他只是抱怨而已，并没有做过什么努力，甚至连家乡都没离开过。想到这里，他觉得很惭愧。
　　这时，胡雪岩才说出了自己到此的目的：他想让王老板离开这个小店，去更大的舞台上帮他做事。王老板听后明白了胡雪岩的良苦用心，紧紧握住了胡雪岩的手，从此成为胡雪岩的左膀右臂。
　　每个人都会遭遇人生的低谷，在面对挫折时，有些人会咒骂上天的不公，有些人会抱怨周围的人对自己不敬，但说这些有什么用呢？只有放下怨气，认真埋头做事，才能让自己从这种不利的局面中超脱出来，最终获得成功并赢得人们的尊重。