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屠宰前的管理对畜禽肉质的影响
【机 构】
:
洛阳市动物检疫站471000
【出 处】
:
河南农业
【发表日期】
:
2002年12期
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集约化饲养以极高的生产效率加速了养殖业的发展.与此同时也增加了传染病的发生率和控制难度.近年来,传染病的暴发给集约化养殖造成了重大的经济损失."预防为主,防重于治"的