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萝卜是我们平时生活中经常吃的一种蔬菜,萝卜的营养价值很高,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴、消渴解酒,散瘀血,降血压,消积化痰等作用,古时被称为＂仙人骨＂。现代研究证明,萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。
舌尖上的“人参”——白萝卜
【摘 要】
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萝卜是我们平时生活中经常吃的一种蔬菜,萝卜的营养价值很高,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴、消渴解酒,散瘀血,降血压,消积化痰等作用,古
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2015年24期
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