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农产品质量安全是一个复杂的系统，涉及到从产地到餐桌的多各环节。根据生产工程先后，农产品质量安全保障应当通过产地环境清洁、生产过程控制、产品质量检测、包装储运过程可靠、产品履历可追溯、法规标准认证有保障，以及实行农产品质量安全全程监管和风险评估等方面来实现。
岷县农产品质量安全现状及对策
【摘 要】
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农产品质量安全是一个复杂的系统，涉及到从产地到餐桌的多各环节。根据生产工程先后，农产品质量安全保障应当通过产地环境清洁、生产过程控制、产品质量检测、包装储运过程可靠
【机 构】
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甘肃省岷县农产品质量安全监督管理站
【出 处】
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新农村（黑龙江）
【发表日期】
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2018年20期
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