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来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
2004年8月4日本溪市某企业职工食堂发生一起食物中毒,发病38人。经流行病学调查认为可能食用早餐的凉拌豆腐卷引起。在采集的存放于冰箱的豆腐卷原料、冰箱物体表现以及3名患
【作 者】
:
郭振坤
赫启昌
奈娟
张晓冰
黄开良
陈冬梅
宁殿峰
【机 构】
:
本溪市疾病预防控制中心,本溪市疾病预防控制中心,本溪市疾病预防控制中心,本溪市疾病预防控制中心,本溪市卫生监督所,本溪市卫生监督所,本溪市卫生监督所 辽宁本溪117000,辽宁本溪117000,辽宁本
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2005年04期
【关键词】
:
细菌性食物中毒
蜡样芽胞杆菌
奇异变形杆菌
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