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生产实习是工科院校重要的实践性教学环节。本文分析了当前生物工程专业生产实习考核存在的问题，提出了建立较为全面的新的考核评估体系方案和实施细节。新的评估体系将实习分为基本实习和课题实习两部分，从实习日志、考试和课题实习等六个方面对学生进行考核，并提出了对指导教师实习教学的评估考核方法。新评估体系能真实反映学生的实习效果，有利于促进学生工程能力、创新能力的培养和教师实习教学质量的提高。