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粗皮侧耳(Pleurotus ostreatus)菌物能产生杀线虫毒素.菌丝细胞提取物和菌丝液体培养滤液对植物寄生线虫的卵、幼虫及成虫均具有较强的毒杀活性;用乙酸乙酯从该菌丝麦粒培养物中提取的粗毒素稀释10倍,击倒95%的线虫(Panagrellus redivivus)仅需4.5 h;该菌产生的毒素可溶于水及各种有机溶剂,石油醚除外,对热和酸碱均具有高度的稳定性,尤其对酸的稳定性强,对线虫的毒杀活性具有一定的广谱性.