【摘 要】
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12019年四川兔业特点与问题rn1.12019年四川兔业发展特点rn1.1.1 肉兔养殖效益好,养殖户普遍扩栏 自2018年,非洲猪瘟疫情发生以来,生猪出栏大幅下降,猪肉需求缺口增大,猪肉价
【机 构】
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四川省畜牧科学研究院,成都 610066动物遗传育种四川省重点实验室,成都 610066;四川省畜牧科学研究院,成都,610066;
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12019年四川兔业特点与问题rn1.12019年四川兔业发展特点rn1.1.1 肉兔养殖效益好,养殖户普遍扩栏 自2018年,非洲猪瘟疫情发生以来,生猪出栏大幅下降,猪肉需求缺口增大,猪肉价格一路高涨,带动其他肉类产品价格也大幅上扬.众所周知,生猪世代间隔较长,在非洲猪瘟疫苗还没上市之前,生猪生产要恢复到常年正常水平,至少需要2～3年.猪肉短缺造成的蛋白质供应缺口,需要其他畜禽来迅速补位,然而牛羊自身繁殖效率低,短期内出栏难以大幅增加,猪肉缺口还是主要依靠禽、兔等繁殖效率高、短期内可大幅增加的畜禽来补位.在此背景下,本年度肉兔行情好,活兔出栏均价在20～22元/kg,一度突破30元/kg,每只能繁母兔利润在600～1000元之间,活兔价格和肉兔养殖效益创下历史最高.养殖户普遍扩栏,据四川省畜牧科学研究院调研显示,家庭兔场普遍扩栏30％～50％,在金堂、中江和仁寿等养殖主产区部分养殖户扩栏甚至到100％.
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