【摘 要】
：
目的：建立简便、准确、灵敏地测定酶法合成中低聚乳果糖含量的液相色谱方法。方法：酶法合成低聚乳果糖的溶液经离心后稀释,使用氨基柱分离,乙腈-水（体积比75：25）为流动相,流速1.0m
【机 构】
：
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学生命科学与食品工程学院,中国科学院亚热带农业生态研究所
【基金项目】
：
南昌大学“赣江学者奖励计划”项目, 中国博士后科学基金资助项目（20080440166）, 食品科学与技术国家重点实验室探索项目（SKLF-TS-200817）, 江西省教育厅项目（GJJ09068）
论文部分内容阅读
目的：建立简便、准确、灵敏地测定酶法合成中低聚乳果糖含量的液相色谱方法。方法：酶法合成低聚乳果糖的溶液经离心后稀释,使用氨基柱分离,乙腈-水（体积比75：25）为流动相,流速1.0mL/min,蒸发光散射检测器漂移管温度70℃,载气为空气,压力0.35MPa。结果：低聚乳果糖的线性范围为0.1281～4.1000mg/mL（R2=0.9994）,最低检出限为0.01mg/mL,平均加标回收率为100.28%,RSD为3.07%。结论：该方法操作简便、快速、准确,用于酶法合成低聚乳果糖的测定,结果令人满意。
其他文献
采用响应面法对米糠挤出试验工艺条件进行优化。在单因素试验基础上,以米糠粒度、水分含量、挤出温度为响应因素,米糠可溶性膳食纤维得率为响应值,根据中心组合及Box-Behnken
3D模型常被简化为1D模型用于理论分析和定量评价缺陷。为了评估这种模型简化引入的误差,使用有限元法对两种3D模型及其简化后的1D模型进行仿真对比,得出以下结论:当其它条件
目的：研究发酵法制备的沙果渣膳食纤维的润肠通便功能,为开发利用沙果渣膳食纤维提供依据。方法：以小鼠为实验对象,随机分为5组,即空白对照组、便秘模型组和低（2.5g/（kg.d））、中（5.0
辐射骚扰场强测试是电磁兼容测试中最为复杂的测试．也是最常见的测试项目。因此电磁兼容测试工程师必须对该项目的测试给予充分重视。本文将以信息技术设备为例对电磁兼容的辐