茶与健康专题(七) 饮茶对脑功能的改善和神经退化性疾病的预防作用

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<正>近年来,经济比较发达的国家都进入了老龄化社会。老年痴呆性疾病(Alzheimer’s disease)、帕金森氏病(Parkinson’s disease)等神经退化性疾病的发生频率很高,特别是老年痴呆性疾病在西方国家中发生很多。日本报道老年痴呆性疾病患者占老年人的7%。这些神经退化性疾病是一类多因子引起的疾病,包括氧化性应急、炎症、蛋白集聚物的累积等一系列毒性反应,引起神经元的死亡。它和心血管,特别是脑血管的硬化和梗塞有密切关系。这类病最明显的病理学症状是在
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