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随着南酸枣野生果实开发利用的深入，南酸枣糕、南酸枣茶等加工产品深受广大消费者喜爱，野生南酸枣果实远不能满足生产需要。为此，在江西齐云山食品有限公司的主持下，笔者参与了野生南酸枣人工栽培试验。经几年的努力获得了成功，3年生人工栽培的嫁接苗株产达10kg，5年生平均株产已达25kg，8年生株产最高可达50kg，基本实现了人工栽培早产、丰产、易管、易收的效果。而在野生驯化、人工栽培早结丰产技术中，嫁接苗的繁殖技术至关重要。我们使用不同的嫁接方法、不同的嫁接时期作比较，苗木出圃率由当初的10％～30％，提高到80