【摘 要】
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<正> 豆饼是美国及世界其他多数地区最重要的家禽蛋白饲料。如果家禽日粮中豆饼的用量不足10％,则该饲料被称为非常规饲料。一些家禽日粮中,豆饼的用量可高达35％。豆饼也是家禽
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<正> 豆饼是美国及世界其他多数地区最重要的家禽蛋白饲料。如果家禽日粮中豆饼的用量不足10％,则该饲料被称为非常规饲料。一些家禽日粮中,豆饼的用量可高达35％。豆饼也是家禽日粮配合中质量最好、变异最小的蛋白源之一。尽管如此,不同来源、样品之间,其营养成分含量和质量(消化率)存在差异。 豆饼的质量差异主要是由品种、生长条件、贮藏条件以及加工工艺的不同而引起。美国的豆饼加工过程控制严格,生产规模大,因此质量差异主
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