【摘 要】
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以2个葡萄品种“贝达”和“赤霞珠”为材料,研究了开花期过后1年生枝条功能叶片光合指标;以及葡萄糖、果糖、淀粉等碳水化合物含量与转化酶和淀粉酶活性的变化与联系。结果表
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以2个葡萄品种“贝达”和“赤霞珠”为材料,研究了开花期过后1年生枝条功能叶片光合指标;以及葡萄糖、果糖、淀粉等碳水化合物含量与转化酶和淀粉酶活性的变化与联系。结果表明：开花期过后,“贝达”和“赤霞珠”功能叶片的净光合速率和Rubisco羧化效率呈下降趋势;果糖含量基本不变,葡萄糖、蔗糖及总可溶性糖含量波动上升;中性转化酶活性变化较小,α-淀粉酶和β-淀粉酶活性分别在前期和后期较高。“贝达”和“赤霞珠”功能叶片的Rubisco羧化效率与净光合速率呈极显著正相关;与葡萄糖/（果糖＋蔗糖）呈显著负相关。在“贝达
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