美国有机农业的发展及启示

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目前,有机食品越来越受美国人的欢迎,有机市场在过去十年中几乎增长了三倍,涉及资金高达350亿美元,有机农场和销售有机农作物、家畜产品的机构亦激增至25000多家,美国农业部的监管能力也受到严峻考验。
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