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以聚醚砜(PES)为膜材料,聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为添加剂,N,N-二甲基乙酰胺为溶剂,采用相转化法制备了对PEG的截留分子量为20000的聚醚砜超滤膜.通过对操作压力、料液的温度和浓度等条件的变化对蛋白质截留率、膜通量及乳糖透过率影响的分析,研究了不同的影响因素对乳糖超滤效果的影响规律.并确定了最佳工艺条件:压力在0.3MPa左右较适宜,温度为50~60℃,料液浓度为100~150g/L,处理时间为45~60min.比较了不同清洗剂对PES膜超滤性能恢复的效果.结果显示,当超滤1h通量减少一半时,用0