苦荬菜的膳食功效及栽培技术

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【摘要】

：

<正>1.膳食功效及营养成分苦荬菜可清热、解毒、凉血,对于乳痛、蚊虫咬伤、溃疡等病症有较好的疗效。每100克鲜苦荬菜嫩叶含脂肪0.4克,碳水化合物4克,蛋白质2.2克,粗纤维0.6

【作者】

：

贾士龙

【机构】

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山东省枣庄市山亭区黄河路789号山亭区农业学会,

【出处】

：

新农村

【发表日期】

：

2013年05期

【关键词】

：

高产高效栽培技术维生素

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<正>1.膳食功效及营养成分苦荬菜可清热、解毒、凉血,对于乳痛、蚊虫咬伤、溃疡等病症有较好的疗效。每100克鲜苦荬菜嫩叶含脂肪0.4克,碳水化合物4克,蛋白质2.2克,粗纤维0.6克,钙130毫克,铁4.9毫克、维生素B10.2毫克,维生素B20.34毫克,维生素C24毫克。2.高产高效栽培技术

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