目的:比较青海省东部农业区不同生长年限、采收期及施肥对唐古特大黄Rheum tanguticum药材中儿茶素含量的影响,确定这一区域采收唐古特大黄的最佳时间和施肥量。方法:设置5月,7月,10月3个采收期采收施加肥料（磷肥、钾肥）的二、三、四年生栽培唐古特大黄,样品的甲醇提取液高效液相色谱法（HPLC）分析采用Platisil SB-C₁₈色谱柱（4.6 mm×250 mm,5μm）;柱温25℃;以乙腈-0.1%甲酸为流动相进行梯度洗脱;进样量15μL,流速0.8 mL·min^-1;检测波长224 nm。结果:儿茶素在进样量0.424¹0.60μg时线性关系良好,相关系数为0.999 9。随生长年限的增加,儿茶素含量随之增加;同一年限不同采收期儿茶素平均含量5月份最高,7月份次之,10月份最低;施肥能够增加唐古特大黄中儿茶素的含量。结论:以儿茶素含量为采收指标时,宜采收三年生或四年生唐古特大黄,最佳采收期为5月,宜施加磷肥P₂O₅45 kg·ha^-1。三、四年生唐古特大黄5月份,7月份儿茶素平均含量均>20 mg·g^-1。建议唐古特大黄中儿茶素质量分数不少于20%定为完善唐古特大黄药材质量控制的实验依据。