【摘 要】
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甘蔗和甜菜做为制糖业的原料,其产量和含糖份的高低直接影响着制糖工业的发展。目前我国甘蔗和甜菜的单产及含糖份都不高,远比不上世界先进国家的水平。在目前形势下不能再
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甘蔗和甜菜做为制糖业的原料,其产量和含糖份的高低直接影响着制糖工业的发展。目前我国甘蔗和甜菜的单产及含糖份都不高,远比不上世界先进国家的水平。在目前形势下不能再依靠扩大种植面积增产糖料,而要依靠提高单产和含糖份才是发展糖料生产的根本出路。
Sugar cane and sugar beet as the sugar industry raw materials, the level of its production and sugar content directly affect the development of the sugar industry. At present, China’s sugar cane and sugar beet yield and sugar are not high, far less than the advanced countries in the world. In the current situation, we can no longer rely on the expansion of acreage to increase sugar production, but relying on increasing yields and sugar content is the fundamental way to develop sugar production.
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