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桃树喜光性、萌芽力和成枝力强。在肥料使用上，要控制氮肥、促施钾肥、给予适量磷肥。在修剪上，采取以结果为主，以整形为辅，强调夏季修剪。幼树修剪原则是“因树作形，先乱后治，轻剪长放，扩大树冠”；成年树修剪原则是“大枝少而精，从属要分明，长放加短截，延长寿命多结果”。桃树病虫害发生较重，生产高档鲜桃果品务必防止食心虫、流胶病和细菌穿孔病的发生。