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研究了红肉脐橙树体不同部位果实果肉中主要色素和糖含量的动态变化,并对其相关性进行了分析。结果表明：内膛和外围果实的番茄红素和β-胡萝卜素含量变化趋势仅在果实着色后期和成熟期（11月10日至12月25日）有所不同,果实成熟时内膛果实的番茄红素含量极显著低于对照,但β-胡萝卜素含量极显著高于对照;内膛与外围果实的各种糖含量的变化趋势基本一致,但果实着色后期和成熟期（11月10日至12月25日）内膛果实的各种糖含量都显著或极显著低于对照（12月25日的蔗糖含量除外）;外围果实的番茄红素、β-胡萝卜素、葡萄糖、果