本期主题：家乡美食
　　主持人：黄晌
　　参赛学校：湖南省澧县梦溪镇中心小学
　　打擂选手：赵文礼 （四年级）
　　我喜欢吃糍粑，班上的同学都叫我“糍粑大王”。
　　我问爷爷：“糍粑是怎么做出来的？能不能告诉我做呢？”爷爷说：“过年的时候，我们做，你在旁边帮忙。”
　　腊月的一天，爷爷早早地起了床，到镇上买了二十斤糯米。爷爷打一桶水，用一个大大的盆把糯米浸泡起来。“糯米得浸泡两个小时。打糍粑可是真功夫，我们两个人的力量是不够的，得请大力士来帮忙。”请谁呢？我托着下巴想。
　　过了一会儿，爷爷把邻居家的刘叔叔、高叔叔都请了过来，还借来一口大缸。奶奶把糯米用水淘干净，放在一个大锅里蒸。二十分钟后，香喷喷的气味扑鼻而来。过了五分钟，爷爷把蒸好的糯米放在大缸里。奶奶说：“香喷喷的糯米出锅了！”
　　高叔叔、刘叔叔马上找来两根碗口粗的木棒，使劲捣。爷爷和我用双手扶着大缸的边沿，按顺时针方向转动。不一会儿，叔叔们汗流浃背，脱掉了外面的大衣。
　　我好奇地说：“我可以试一试吗？”刘叔叔把插在糯米里的木棒递给我。我用尽力气，怎么也拉不出木棒。
　　爷爷从我手中接过木棒，轻轻地摇动着，木棒出来了。原来拿木棒是有技巧的，要轻轻地转动木棒，糯米才不会粘在木棒上。打了二十多分钟，糯米变得很黏了。
　　奶奶轻轻地拿起糯米团，右手按顺时针方向轻轻地旋转着，一个个圆圆的糍粑就落在了竹筛（shāi）子上。 做糍粑也有技巧，动作慢了，糯米变冷，不好捏；动作快了，又烫手；力量大了，糍粑做得不好看。
　　大家齐心协力，做了许多漂亮的糍粑。我点了点数，有两百多个呢！望着眼前像瓷娃娃一样的糍粑，我开心地笑了。
　　（指导老师 彭乐）