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本市从2002年起实行食物中毒督查制度,对每起食物中毒事件的责任单位,从审核发证、年检验证、日常监督检查、行政处罚,到食物中毒发生后进行的食物中毒报告、调查、控制和肇事单位责任追究等多方面,按照有关工作规范进行检查.通过督查,发现问题,提高监管质量,规范中毒事件调查处理,达到预防食物中毒目的.
33起食物中毒督查情况分析
【摘 要】
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本市从2002年起实行食物中毒督查制度,对每起食物中毒事件的责任单位,从审核发证、年检验证、日常监督检查、行政处罚,到食物中毒发生后进行的食物中毒报告、调查、控制和肇
【机 构】
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上海市静安区食品药品监督所
【出 处】
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上海预防医学杂志
【发表日期】
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2005年5期
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