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取４５周龄罗曼蛋鸡７６８只，随机分为２组（每组设四个重复，每个重复９６只）。在自然采食，饮水和１６小时光照条件下，分别饲喂添加０（对照组），７５０，ｇ／ｋｇ甜菜碱（试验组）的玉米－豆粕型饲粮１０周。结果发现，试验组产蛋率比对照组提高了１１．２３％（Ｐ〈０．０１），料蛋比降低了８．３７％，而蛋重和日采食量均无明显变化（Ｐ〉０．０５）；血清总蛋白，白蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇含量分别升高了４０．９９％