肉桂醛电解还原制备肉桂醇的研究

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研究了电化学法还原肉桂醛制备肉桂醇的反应条件,分析了电解电压、三维电极因素对电还原反应的影响,产物通过红外光谱、元素分析进行定性。反应的电解电压为4 V,活性炭作为三维电极。提出了制备天然肉桂醇的新方法。
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