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期刊论文
氨基酸的工业生产
氨基酸的工业生产
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gaoerwj
【摘 要】
:
<正> 1 世界氨基酸产量 1996年谷氨酸(主要谷氨酸钠)100万t,DL蛋氨酸35万t,赖氨酸盐酸盐25万t,共165万t,为1990年产量的148%。1990年与1996年世界氨基酸与日本氨基酸产量对比,
【作 者】
:
冯容保
【机 构】
:
上海工业微生物研究所
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2000年01期
【关键词】
:
氨基酸
消旋化
工业生产
提取收率
盐酸盐
发酵科技通讯
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<正> 1 世界氨基酸产量 1996年谷氨酸(主要谷氨酸钠)100万t,DL蛋氨酸35万t,赖氨酸盐酸盐25万t,共165万t,为1990年产量的148%。1990年与1996年世界氨基酸与日本氨基酸产量对比,单位[t]见本刊1998年第3期及本期“国际市场的氨基酸产业发展动态”
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