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1 引言毛细管电泳是以高压电场为驱动力,依据样品中各组分之间淌度和分配行为上的差异来实现分离,分离效率高、分析速度快、样品用量少.目前国内有应用毛细管电泳鉴别品牌饮料之真伪,也有应用毛细管电泳分离检测5至6种阴离子或阳离子的相关报道.但一般还仅限于检测4至5种阴离子,并且局限于使用国外进口专用试剂,在一定程度上限制了仪器的进一步开发利用.