【摘 要】
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本试验旨在研究黑水虻幼虫粉替代鱼粉对加州鲈生长性能、形体指标、体成分及营养物质沉积率的影响.选择初始体重约为4.9 g的健康加州鲈鱼苗525尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复35尾.5组试验鱼分别投喂以黑水虻幼虫粉替代饲料中0(G0,作为对照)、7.5％(G7.5)、15.0％(G15)、22.5％(G22.5)、30.0％(G30)鱼粉的等氮等脂饲料,试验期为62 d.结果表明:与G0组相比,G30组饲料系数显著升高(P<0.05),蛋白质效率显著降低(P0.05).与G0组相比,G7.5和G15
【机 构】
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广东省农业科学院动物科学研究所,广州 510640;广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州 510640;农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广州 510640;广州飞禧特生物科技有限公司,广州
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本试验旨在研究黑水虻幼虫粉替代鱼粉对加州鲈生长性能、形体指标、体成分及营养物质沉积率的影响.选择初始体重约为4.9 g的健康加州鲈鱼苗525尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复35尾.5组试验鱼分别投喂以黑水虻幼虫粉替代饲料中0(G0,作为对照)、7.5％(G7.5)、15.0％(G15)、22.5％(G22.5)、30.0％(G30)鱼粉的等氮等脂饲料,试验期为62 d.结果表明:与G0组相比,G30组饲料系数显著升高(P<0.05),蛋白质效率显著降低(P0.05).与G0组相比,G7.5和G15组脏体比显著升高(P<0.05),G15、G22.5和G30组肠体比显著升高(P<0.05),G30组肝体比显著降低(P0.05).与G0组相比,G15和G22.5组全鱼粗灰分和钙含量显著下降(P0.05).与G0组相比,G15和G22.5组全鱼钙沉积率显著下降(P0.05).综上所述,饲料中添加黑水虻幼虫粉替代30.0％的鱼粉可显著增加加州鲈的饲料系数和肠体比,显著降低蛋白质效率和肝体比.饲料中添加黑水虻幼虫粉替代15.0％和22.5％的鱼粉可显著降低加州鲈全鱼粗灰分和钙的含量,抑制体内钙的沉积.
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