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通过开展马铃薯不同氮肥水平的对比试验,结果表明：氮肥能促进马铃薯块茎膨大,明显提高大、中薯块比率,从而增加马铃薯产量,幅度达到极显著水平,同时还能提高商品率;在试验区域,马铃薯的最佳氮肥施用量为纯氮15 kg/667 m^2左右。充分证实氮是马铃薯必须的营养元素之一,合理施用氮肥是马铃薯高产优质的保证。