论文部分内容阅读
研究了一种由甘草提取物、陈皮提取物、卵磷脂、抗坏血酸和柠檬酸组成的复合天然抗氧化剂。通过响应面分析法得到了的具有最佳抗氧化性的复合天然抗氧化剂,其各成分比例为30∶60∶20∶1∶2。在添加量相同的情况下,复合天然抗氧化剂的抗氧化性高于BHT和茶多酚,但比TBHQ低。
一种新型复合天然抗氧化剂的研究
【摘 要】
：
研究了一种由甘草提取物、陈皮提取物、卵磷脂、抗坏血酸和柠檬酸组成的复合天然抗氧化剂。通过响应面分析法得到了的具有最佳抗氧化性的复合天然抗氧化剂,其各成分比例为30
【机 构】
：
华南理工大学生物科学与工程学院
【出 处】
：
中国油脂
【发表日期】
：
2006年07期
其他文献
针对计算机辅助虹膜诊断中卷缩轮提取问题,提出基于最大能量和提取虹膜卷缩轮的方法。在规一化的虹膜图像中,定义整个灰度梯度为水平灰度梯度和垂直方向梯度之和,通过在整个规一化图像中搜索最大灰度梯度和曲线,卷缩轮的提取问题转变为求最大灰度梯度和问题,实验结果表明该方法的可行性与有效性。
为提高输入法的智能性,对供输入法使用的搭配知识库进行了研究。介绍了汉字语法语义智能输入法及其改进的功能,在对语料库中搭配知识分析的基础上,结合输入法中搭配知识的使
检测器匹配规则和匹配概率是入侵检测系统中构建检测器集和检测器进行有效检测的重要依据。Hofmeyr曾经提出一个基于r-连续位匹配规则的匹配概率分布公式，这个公式在构建检测
提出了一种适用于彩色图像分割技术的多模糊自适应谐振(FART)神经网络结构。网络的输入为RGB色彩空间的彩色图像,并将其转换为HSV色彩空间的三组彩色分量-色调,亮度和饱和度,而后利用多FART神经网络的分类能力,将三组分量进行分类的图像输入到决策层,经过融合和分割处理后,最终得到正确的彩色分割图像。与彩色分水岭算法相比,采用上述图像分割算法得到了较好的分割效果。
设计一种小型的CT教学实验仪,以满足大学物理教学实验及科研开发的需要,介绍了CT教学实验仪系统设计原理,在设计中考虑到小型化及安全性的要求,采用了低能的137Cs作为射线源,
为了解决传统油炸红枣脆片含油率高、维生素C损失严重及褐变等问题,探索红枣脆片新的加工方法,该文以新鲜脆熟期红枣为原料,利用气体射流冲击、中短波红外、真空脉动3种干燥
针对多尺度预报模式离散得到的非对称稀疏线性方程组的求解，通过利用GCR（k）算法的固有性质，消除GCR（k）算法的内积计算数据相关性，给出了一种改进的GCR（k）（IGCR（k））算法。同GCR（k）算法对比，IGC
气垫式调压室方案对地质条件要求高,主要应避免断层和软弱夹层发育地段,并应避免透水性强和易产生水压劈裂破坏地段。在此基础上,在借鉴国内已经建成及运行的地下气垫式调压室经验的情况下,对民治水电站气垫式调压室方案应满足的地形、地质条件、工程布置进行了认真研究。