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中国既是粮食消耗大国,也是粮食生产大国。随着粮食市场的开放,国内粮价、品种、品质、检验标准将受国际市场影响加大。粮食进口对我国来说主要是为了品种口味调剂,自给自足才是根本政策。所以本文对粮食外贸的浅析主要针对于出口的环境、价格竞争力、品质竞争力、和对国内市场的影响、粮食外贸的应对策略方面进行。