笔墨当随时代。2008年8月至9月，全国人民迎来百年奥运，青岛市作为奥运会帆船比赛和残疾人奥运会协办城市，向世界展示了独特的风采和魅力。作为画家，孔祥东在奥运会前，按捺不住兴奋的心情，历时半年，精心创作出《奥运金牌的家——中国》，受到青岛市委、市政府等有关部门的赞誉。
　　走进孔祥东的画室，让记者印象很深的是孔祥东创作的表现山东人文风情的孔子故里、泰山云雾、崂山云海、沂蒙风情、青岛老港和老巷等历史系列油画作品，一幅幅浓抹重彩、浑然天成的独具特色的画景，彰显着美丽，记录着历史的沧桑，更述说着一方水土一方天地的文化脉络，千百年来，历风雨而持久弥新，经沧海却雄健依然。孔祥东的这份执着，饱含了一份家园情怀，更凹现出一个赤子报效桑梓的肝胆，天地日月可鉴，这也是每一个中华儿女共有的情怀，与其说是在勾起人们的怀旧情愫，毋宁说是在唤发起人们对自然的热爱以及对当下生存环境关爱的恻隐之心。
　　细观孔祥东笔下的青岛，可谓美伦美奂。蓝天、白云、流岚、军舰、渔船、苍松、礁石、海鸥、教堂等等都成了美丽的化身，这一切在他的笔下都色彩丰腴、血肉丰满，活灵活现，又都充满了灵异和大气之美，使人殷殷感觉他那颗热爱艺术、热爱生活的赤子之心。如今，悬挂于青岛市政府府新大厦的长5.5米高2.7米巨幅油画作品《大青岛》,是孔祥东历时半年精心创作的恢宏之作，代表青岛市的对外形象，令来到他面前的每一个客人叹为观止，惊讶赞美之时,更是在斗室之内一览一座城市的风情。幸哉，美哉，壮哉！
　　愿孔祥东艺术创作百尺竿头、更进一步！