RFID在奥运食品安全中的应用

来源 :肉类研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ffanhaixin

【摘要】

：

食品安全问题一直是各方关注的焦点问题,奥运食品安全问题更是奥运会成功举办的重要物质保障基础。本文介绍了RFID技术原理及应用优势,综述了RFID在奥运食品及食品安全中的应

【作者】

：

陈丽华

【机构】

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西南大学食品科学学院

【出处】

：

肉类研究

【发表日期】

：

2008年7期

【关键词】

：

RFID 奥运食品食品安全应用 RFID Olympic food Safety control Application

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食品安全问题一直是各方关注的焦点问题,奥运食品安全问题更是奥运会成功举办的重要物质保障基础。本文介绍了RFID技术原理及应用优势,综述了RFID在奥运食品及食品安全中的应用,并分析了RFID应用前景及需要解决的问题。

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