【摘 要】
：
以常温储藏1年及未储藏的甬优9号、甬优12号、甬优15号、甬优1540、秀水134、嘉花1号为研究对象,对其进行新鲜度、脂肪酸值、食味品质、发芽率等储藏指标分析。结果表明,在稻
【基金项目】
：
浙江省科技重点研发计划(2018C02055)
论文部分内容阅读
以常温储藏1年及未储藏的甬优9号、甬优12号、甬优15号、甬优1540、秀水134、嘉花1号为研究对象,对其进行新鲜度、脂肪酸值、食味品质、发芽率等储藏指标分析。结果表明,在稻谷水分为11.8%~13.4%的条件下,2017年收获的优质稻谷常温储藏1年后与2018年收获的相同品种优质稻谷比较,其新鲜度、食味品质、发芽率有不同程度下降,脂肪酸值上升。籼粳杂交稻谷比粳型稻谷更耐储藏,储藏品质下降最快的是晚粳稻谷秀水134和嘉花1号,其次为粳型杂交稻谷甬优9号和籼粳型杂交稻谷甬优12号,籼粳型杂交稻谷甬优154
其他文献
运用随机变量和的特征函数定义研究了随机变量和的特征函数在原点处二阶导数与协方差矩阵的关系,并给了一个简单的应用.
新的中学语文教材采用了大单元结构的编排方式,在使用教材进行实际教学的过程中,一线教师采取了不同的处理方式。笔者以为,教材的编写者都是语文教育的先行者和行家里手,教材
初中记叙文写作中,学生的作文存在人物形象干瘪、内容粗糙、事件简陋等问题,学会在记叙文中添加细节描写就能有效地解决这一问题。本文从添加细节描写的一个基本原则,就是所
目的探讨重型颅脑损伤合并多发伤患者采用损伤控制理论救治效果及对患者预后的影响。方法选取81例重型颅脑损伤合并多发伤患者作为研究对象,按照随机数字表法分为对照组(40例
以南方某工业园区为例,研究了水污染预警溯源技术在园区企业污水排放精准监管中的应用。该技术提出污染源“水质指纹”概念,即每种污染源都有其唯一对应的水质指纹,以此进行
以产自安徽省的99 份籼米为研究对象,比较稻谷、大米、大米粉近红外光谱测定直链淀粉的差异,利用TAS全校准技术下稻谷、大米、大米粉3种大米物理形态的近红外光谱测定直链淀
由镰刀菌引起的小麦赤霉病是中国最主要的小麦病害之一,能造成小麦严重减产,品质下降,而且镰刀菌还能产生多种真菌毒素,进一步危害小麦及其制品的质量安全。其中,脱氧雪腐镰
高考材料作文一直是写作中的难题。怎样用好原材料才能准确立意?怎样让材料精神贯穿全篇而避免跑题或偏题?笔者认为,提取原材料的“珠玉”来编织全篇。开头重组原材料精要,构
江苏省语文特级教师黄厚江提出,语文本色教学的主张,主要是针对语文教学被眼中扭曲的种种异化现象。他倡导的"本色语文"的核心主张是:把语文课上成语文课,用语文的方法教语文
2021年,湖南省将认真贯彻落实党中央、国务院和省委省政府相关政策要求,充分利用"扶贫832平台",发挥预算单位农副产品采购持续稳定的优势,做好产销对接,培育优质扶贫产业,助