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筷子作为今天中日人民所共同使用的餐具,在中日历史上都经历了长期的发展演变。筷子自诞生起,就体现着和谐中庸的东方价值观。中国筷箸的历史演变更是体现了中国不同历史时期社会状况和思想文化的发展动态;而筷箸在日本的演变历程则反映了日本对外来文化的吸收利用和再创新。
中日筷箸历史演变
【摘 要】
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筷子作为今天中日人民所共同使用的餐具,在中日历史上都经历了长期的发展演变。筷子自诞生起,就体现着和谐中庸的东方价值观。中国筷箸的历史演变更是体现了中国不同历史时期
【机 构】
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延边大学人文社会科学学院
【出 处】
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通化师范学院学报
【发表日期】
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2018年7期
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