【摘 要】
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《中华人民共和国食品安全法》已由全国人大常委会表决通过,并已于2009年6月1日实施。这是我国食品安全领域首部统一的法律,虽然仍依稀可见《中华人民共和国食品卫生法》的痕
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《中华人民共和国食品安全法》已由全国人大常委会表决通过,并已于2009年6月1日实施。这是我国食品安全领域首部统一的法律,虽然仍依稀可见《中华人民共和国食品卫生法》的痕迹,但它是一部全新的法律,汇集了学术界和实务界众多专家和学者的智慧,在广泛征求社会各界的意见基础上完成,引入了诸多国内、外先进的立法与执法经验,为我国的食品安全监管提供了有力的法律依据。这部法律有许多亮点,但因我国的食品安全形势复杂,一部新生的法律难以完全解决,其尚存在一些不足和欠缺。
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