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研究了草本刺嫩芽根可溶性多糖（AKSP）主要的组成及其抗衰老活性。采用DEAE-纤维素柱对粗提多糖进行分离，Sephadex—G100层析对AKSP2多糖进一步纯化，HPLC层析确定AK—SP2组成及组分比例，利用红外光谱鉴定多糖AKSP2糖苷键。建立了小鼠衰老模型，对饲喂AK—SP2多糖小鼠进行抗衰老活性的生物化学指标测定。采用DEAE-纤维素柱分离多糖，得到5种组分分别为AKSP1、AKSP2、AKSP3、AKSP4、AKSP5。对AKSP2进行理化性质研究，HPLC证实AKSP2水解物由木糖、果糖、