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日前挪威马太福斯克食品研究所公布了一项最新研究结果，认为光线是牛奶等液态食品保鲜的天敌。食品包装技术必须把好隔离光线这一关，才能最大程度地保持食品的新鲜度。
挪威最新调查结果表明隔离光线才能保持食品新鲜
【摘 要】
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日前挪威马太福斯克食品研究所公布了一项最新研究结果，认为光线是牛奶等液态食品保鲜的天敌。食品包装技术必须把好隔离光线这一关，才能最大程度地保持食品的新鲜度。
【出 处】
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包装与食品机械
【发表日期】
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2004年3期
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摘 要：目前许多学校的通识课的教学采用传统方式，课堂教学，课下留纸质作业，教师积累的资料保存在自己的磁盘中，资料不能共享，学生考试都是答卷进行考核，教师阅卷量大，效率低。如果运用计算机完成作业，不仅可以提高计算机处理能力，还方便资料的存档，因此通识课教学需要一个网络平台，实现教学资料的共享、作业的网络布置和提交以及在线测试功能。 关键词：网络平台 通识课 资源共享 教学质量 慕课 中图分类号：
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