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现代信息技术改变着人们的思维方式,同时对学校教育带来了深远影响。信息化教学可以提升教学效果,还可以提升教师的教学素质与能力。在高职校英语教学改革的总趋势下,以信息化手段为载体,结合烹饪英语教学实际,对应用现代信息化技术进行烹饪英语教学做了一些探索,分析了高职烹饪英语信息化教学中存在的一些问题,提出了相应的解决方案。