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用大孔树脂吸附法分离过路黄中的总多酚,通过正交试验考察乙醇体积分数、固液比、吸附温度和吸附时间对总多酚提取率的影响。结果表明：用60%（V/V）乙醇作为解吸剂,在固液比为1：6（g/ml）,50℃条件下吸附120min,总多酚提取率为2.26%。
大孔树脂吸附法分离过路黄中的总多酚
【摘 要】
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用大孔树脂吸附法分离过路黄中的总多酚,通过正交试验考察乙醇体积分数、固液比、吸附温度和吸附时间对总多酚提取率的影响。结果表明：用60%（V/V）乙醇作为解吸剂,在固液比为1：6（g/
【机 构】
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吉首大学食品科学研究所
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2009年22期
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