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目的:研究何首乌炮制过程中内在成分的变化。方法:采用高效液相色谱法,以蒸发光散射检测器进行检测,色谱柱为Aminex HPX-87C;水为流动相;流速0.6 mL.min-1。结果:随炮制时间的延长,何首乌中的单糖D-葡萄糖含量逐渐升高,D-果糖含量逐渐降低,双糖蔗糖含量逐渐降低,它们的总量也逐渐降低。结论:何首乌在炮制过程中单糖和双糖含量不断变化。