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猪李氏杆菌病是由李氏杆菌引起的一种常见猪病,是一种食源性人畜共患传染病。李氏杆菌在自然界土壤中广泛分布,耐盐、耐碱,能够在土壤、粪便、干草上存活较长时间。该病一般在冬季和早春季节发生,死亡率较高。自然感染情况下主要是猪、绵羊、家兔易发,往往导致败血症和神经症状。由于猪肉是人类重要的食品来源,加强防治猪李氏杆菌病有利于养猪业的健康发展,还可保证食品安全。