大肠杆菌是一种寄居于人类肠道内的正常菌群，对于维持人体正常生命活动具有不可或缺的作用，但在过量增殖、移居到人体其他部位或人体免疫力低下等情况时可能引起疾病，属于条件致病菌。
　　大肠杆菌是一个大家族，拥有众多血清型，其中既有安分守己的“良民”，也有穷凶极恶的“坏蛋”。那些能引起人类发生胃肠道感染的血清型菌株，被统称为致泻性大肠杆菌，主要包括肠出血性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠产毒性大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌、肠集聚性大肠杆菌等。
　　盘点大肠杆菌家族中的“坏分子”
　　肠出血性大肠杆菌（EHEC）“臭名昭著”，可产生毒力较强的类志贺毒素，人感染后会出現血性腹泻等症状，重症患者可发展为溶血性尿毒综合征及其他多器官损伤，在老年人和儿童中具有较高的致死率。肠出血性大肠杆菌曾在多个国家引起暴发性出血性结肠炎，造成严重的社会影响。
　　肠致病性大肠杆菌（EHEC）通过毒力岛、大质粒及菌毛等毒力因子介导肠上皮细胞损伤，可引起人体出现发热、呕吐、腹泻、黏液便等症状，严重者可致死。它一年四季均可使人“中招”，具有高度传染性，在婴幼儿腹泻中占很大比例。
　　肠产毒性大肠杆菌（EHEC）引发的感染具有较强的季节性，常在夏季（6～9月）集中暴发，而冬季相对少见。其产生的毒素与霍乱毒素相似，可引起人体的肠液分泌和积聚，造成水样便，患者腹泻频繁，易引起脱水，并伴有腹痛、恶心、低热等症状。
　　肠侵袭性大肠杆菌（EHEC）侵袭力强，侵犯肠道后，可破坏细胞基底膜，造成炎症和溃疡，患者可出现类似痢疾的“里急后重”等症状，常伴发热。
　　肠集聚性大肠杆菌（EHEC）可通过菌毛及毒素改变肠细胞的通透性引起腹泻，多见于婴幼儿，常导致2周以上的持续性腹泻，成人感染后一般症状较轻。近年来，其在聚集性暴发食源性疾病患者中的检出率不断上升。
　　四项注意，将致泻性大肠杆菌“拒之门外”
　　致泻性大肠杆菌主要通过粪一口途径传播，在旅行者腹泻中极为常见，多发于卫生状况较差的地区。一方面，旅途中的环境多样，卫生条件难以保证，大大增加了饮食受污染的可能，病原体有更多机会接触人体;另一方面，陌生环境及不规律的旅途生活可使机体免疫力下降。
　　为避免致泻性大肠杆菌“乘虚而入”，大家应注意以下几点：首先，要养成良好的个人卫生习惯，勤洗手，尤其是饭前便后;其次，要注意饮食安全，避免食用储藏不当、过期或未充分煮熟的食物，生熟分开，不喝生水;第三，要重视居住环境的清洁，远离被污染的水源和环境;第四，要坚持规律作息，保证充足睡眠，避免过度疲劳。